Qué se come en la matanza de El Burgo de Osma

Durante más de 45 años las Jornadas de la Matanza del Virrey Palafox han deleitado a miles de personas con un menú único de 22 platos elaborado con lo mejor del cerdo, donde los fogones tradicionales y la nueva cocina se unen para ofrecer una experiencia gastronómica única. ¡Comer en El Burgo de Osma será un auténtico placer para todos tus sentidos!

Menú de las Jornadas de la Matanza

Entrantes

Entonantes a elegir

Digestivos

Terceros

Postres

Bebidas

El menú puede sufrir ligeras modificaciones durante los meses de celebración por la utilización de los mejores productos de temporada.

Consulta los alérgenos

¡Y repite todo lo que quieras!

¿Te gusta lo que lees? ¡Ven y disfruta!

Si quieres vivir un fin de semana repleto de diversión, cultura y mucha comida, reserva ya tu plaza en las Jornadas de la Matanza de El Burgo de Osma. ¡Vive esta experiencia única!

Precio y condiciones generales

Desde las Jornadas de la Matanza te ofrecemos diferentes precios según tus preferencias. Además, también puedes consultar nuestras ofertas de comida matancera y alojamiento.

Precio sábado

65€ / comensal 

Incluye celebración del rito de la matanza y visita al Museo del Cerdo

Precio domingo

55€ / comensal 

Incluye visita al Museo del Cerdo

Menú infantil

25€ / comensal 

El menú infantil lo abonarán todos los comensales de 3 a 10 años que ocupen un sitio en la mesa

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