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El blog de las Jornadas de la Matanza

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    Turismo en El Burgo de Osma

    Fin de semana gastronómico.

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Los Platos que no te puedes perder en El Burgo de Osma (y los monumentos)

Sabemos que ya conocéis las Jornadas de la Matanza de El Virrey Palafox y nuestra #CerdoExperiencia. Pero claro, a lo mejor quedáis algunos que no sabéis cómo podéis sacar el máximo partido a nuestro evento ritogastronómico y necesitáis un …

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    Planes para San Valentín

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Las Jornadas de la Matanza: El plan perfecto para celebrar San Valentín

El 14 de febrero está a la vuelta de la esquina, y como sabemos que estáis buscando un plan para San Valentín, nos hemos visto en la obligación de contaros por qué debéis celebrar el día de los enamorados en Las Jornadas de la Matanza de El Virrey …

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La #Cerdoexperiencia más gourmet. El menú del domingo maridado.

Los domingos 8 de febrero y 1 de marzo son más gourmet en las Jornadas de la Matanza. Gracias a la colaboración con Freixenet, esos domingos nuestro nuevo menú gourmet será maridado con cavas y vinos de múltiples bodegas pertenecientes al gran grupo viní …

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Seis cosas que solo pasan en las Jornadas de la Matanza.

El rito se celebró en la Plaza Mayor

Como comprenderás, en los casi tres meses que duran las Jornadas de la Matanza del Virrey Palafox pasan muchas cosas. Durante ese tiempo, miles de personas vienen hasta El Burgo de Osma para disfrutar de unas Jornadas de la Matanza y terminan volviendo a su casa pensando en todo lo que ha …

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No te pierdas nada: El Horario de los sábados y el nuevo kit del matancero.

Ya puedes hacerte una escapada de fin de semana para disfrutar de las Jornadas de la Matanza del Virrey Palafox y como siempre, queremos haceros participes de todas las novedades que os hemos preparado este año para que disfrutéis al máximo de la #CerdoExperiencia. 

Y …

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Jesús Cintora inaugura las Jornadas de la Matanza del 2015.

Jesús Cintora pronunciando su pregón

Por fin ha llegado el día. Tras muchos meses de preparación, este sábado han arrancado las XLI Jornadas de la Matanza del Virrey Palafox. El pregonero de honor, Jesús Cintora, ha sido la estrella del día (con permiso del cerdo, claro), y protagonizó el …

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Descubre las diferentes #CerdoExperiencias de las Jornadas de la Matanza.

¿Y si las Jornadas de la Matanza fueran algo más que comer y pasar un día en la matanza? ¿Te imaginas que a parte de disfrutar de lo lindo con nuestro menú de 22 platos pudieras pasar un fin de semana en El Burgo del Osma realizando diferentes actividades con tu …

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Diez razones por las que debes vivir una #CerdoExperiencia

Ya os hemos comentado de qué trata la #CerdoExperiencia, una de las principales novedades de las XLI Jornadas de la Matanza del Virrey Palafox. Por eso hoy queremos ir al grano y daros diez razones por las que debes vivir una matanza (del cerdo, claro) y, de paso, disfrutar de un fin de …

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