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El blog de las Jornadas de la Matanza

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    El mejor torrezno del mundo

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    El Burgo de Osma

    Virrey Palafox

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¡Comienza el concurso de torreznos!

Este fin de semana ha arrancado en el Restaurante La Chistera (Soria) la eliminatoria previa a la final para elegir el mejor torrezno del mundo. Esta nueva edición del Concurso de Torreznos, un evento que está integrado dentro de las actividades de nuestro Festival +QCochinos.  …

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    Jornadas de la Matanza de El Burgo de Osma

    Pepe Rodríguez MasterChef

    Pregonero de Honor

    Jornadas de la Matanza

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Pepe Rodríguez será el pregonero de honor de las 42 Jornadas de la Matanza

Ya está todo preparado para que el próximo domingo, 17 de enero, arranquen las 42 Jornadas de la Matanza del Hotel Virrey Palafox. Un rito gastronómico que se celebra todos los fines de semana desde el 17 de enero hasta el 16 de abril,  que rememora las míticas …

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Siete motivos por los que debes venir a las matanzas un domingo

Lo sabemos. Los domingos no sueles tener planes, te aburres haciendo zapping y sillon ball y tal vez estás un poco de bajón pensando en el día siguiente. Pero los domingos con un buen plan y vividos intensamente son diferentes, casi como otro sábado. En este post ver& …

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    mas que cochinos

    revuelta comunera

    historia

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+ Q Cochinos: Recreación de la revuelta Comunera castellana de 1521

El programa cultural + Q Cochinos de las Jornadas Gastronómicas de la Matanza vuelve a organizar un fin de semana de recreación histórica. Los próximos días 14 y 15 de marzo,  El Burgo de Osma vivirá una espectacular recreación de la Revuelta …

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    Jornadas de la Matanza

    Turismo en Soria

    Turismo en El Burgo de Osma

    Fin de semana gastronómico.

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Los Platos que no te puedes perder en El Burgo de Osma (y los monumentos)

Sabemos que ya conocéis las Jornadas de la Matanza de El Virrey Palafox y nuestra #CerdoExperiencia. Pero claro, a lo mejor quedáis algunos que no sabéis cómo podéis sacar el máximo partido a nuestro evento ritogastronómico y necesitáis un …

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    Planes para San Valentín

    dónde celebrar San Valentín

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Las Jornadas de la Matanza: El plan perfecto para celebrar San Valentín

El 14 de febrero está a la vuelta de la esquina, y como sabemos que estáis buscando un plan para San Valentín, nos hemos visto en la obligación de contaros por qué debéis celebrar el día de los enamorados en Las Jornadas de la Matanza de El Virrey …

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    maridaje

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La #Cerdoexperiencia más gourmet. El menú del domingo maridado.

Los domingos 8 de febrero y 1 de marzo son más gourmet en las Jornadas de la Matanza. Gracias a la colaboración con Freixenet, esos domingos nuestro nuevo menú gourmet será maridado con cavas y vinos de múltiples bodegas pertenecientes al gran grupo viní …

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