Toma asiento, ponte el babero, coge el cuchillo y el tenedor
y... ¡disfruta de la tradición!

David Izquierdo, del restaurante "El 51 del Sol" ha sido el ganador del Concurso del Torreznos de Innovación, mientras que La Cantina de Cueva de Ágreda se alza con el galardón en la categoría profesional.

La primera actividad del Festival +QCochinos de las Jornadas …

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Si vienes un domingo al Burgo de Osma, se convertirá en tu nuevo día cerdo-favorito de la semana

Ser dominguero está bien. Pero ser dominguero matancero es mucho mejor. Por eso, ya hace tres años, decidimos inventar el mejor planazo para un domingo, habido y por haber …

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Esta experiencia única en el Virrey Palafox es para compartirla, una y otra vez 

¿Aún no sabes con quién venir a las Jornadas de la Matanza de El Virrey Palafox? Es difícil no pasarlo muy bien, pero si que es cierto que con algunas personas disfrutamos mejor …

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El Burgo de Osma tiene muchos encantos y pasear por sus alrededores es, sin duda, uno de ellos

Las Jornadas de la Matanza merecen la pena por sí mismas: 22 platazos, el mejor ambiente y un fin de semana de diversión asegurada. Pero si a esto le añadimos una localización …

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La cara de felicidad en las Jornadas de la Matanza es constante, pero ¿qué pasa cuando te sirven cada plato?

Todos están riquísimos, pero son tan diferentes y con tantos aromas y matices que te harán viajar hasta rincones de tu paladar que tenías olvidados. …

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Tengo una sorpresa para ti, le susurro al oído. Un fin de semana de disfrutando de las Jornadas de la Matanza de El Virrey Palafox

¡Ring!,¡Ring! sonaba el despertador en casa de María y Pedro. Dormían separados por un gélido espacio creado el día …

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Todas las claves para prepararte para disfrutar como nunca de nuestro menú matancero de 22 platos

Desde que sabes que vas a acudir a las Jornadas de la Matanza de El Virrey Palafox tu paladar está salivando pensando en los 22 deliciosos platos que te vas a meter entre pecho y espalda. …

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El periodista y escritor dió el pistoletazo de salida a las Jornadas de la Matanza del Virrey Palafox.

José Ramón de la Morena ha inaugurado las 44 Jornadas de la Matanza del Virrey Palafox en El Burgo de Osma. EL periodista y escritor, ha sido el encargado de pregonar  …

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El periodista deportivo será el protagonista de la inauguración de las Jornadas que se celebrarán todos los fines de semana desde el 20 de enero hasta el 15 de abril.

El afamado periodista deportivo José Ramón de la Morena, director y presentador de El Transistor …

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El jefe de cocina del Virrey Palafox, Francisco De Gregorio, ha sido el ganador del Concurso del Torreznos de Innovación que se ha celebrado el Salón Gourmet.

El último evento del Festival +QCochinos de las Jornadas de la Matanza, el Concurso donde se cocina el mejor torrezno …

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